【期刊信息】
Message刊名：植物学报
曾用名：植物学通报
主办：中国科学院植物研究所;中国植物学会
主管：中国科学院
ISSN：1674-3466
CN：11-5705/Q
语言：中文
周期：双月
影响因子：1.422857
被引频次：190718
数据库收录：
中文核心期刊(2017);SCI科学引文索引(2014);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2019-2020);期刊分类：林业
樱桃和车厘子是什么关系
作者:网站采编
关键词:
【摘要】樱桃个头越大越营养吗?能不能补铁?怎么清洗和保存?……时下,关于樱桃的话题热闹起来。为此,中国科学院植物研究所植物学博士史军作了详细解答。1.樱桃和车厘子啥关系?我们通常吃
樱桃个头越大越营养吗?能不能补铁?怎么清洗和保存?……时下,关于樱桃的话题热闹起来。为此,中国科学院植物研究所植物学博士史军作了详细解答。1.樱桃和车厘子啥关系?我们通常吃的樱桃分为中国樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是欧洲甜樱桃。其实,车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,这个名字来源于樱桃"cherries"的音译。欧洲甜樱桃在19世纪80年代引入我国,最初是在山东烟台附近开始栽培,后来逐渐发展开来,它们长相和味道都很好,完全不逊于进口的。2.不同颜色、大小的樱桃,口感、营养有差别吗?目前
文章来源：《植物学报》 网址: http://www.zwxbzz.cn/qikandaodu/2020/0909/350.html