【期刊信息】
Message刊名：植物学报
曾用名：植物学通报
主办：中国科学院植物研究所;中国植物学会
主管：中国科学院
ISSN：1674-3466
CN：11-5705/Q
语言：中文
周期：双月
影响因子：1.422857
被引频次：190718
数据库收录：
中文核心期刊(2017);SCI科学引文索引(2014);统计源期刊(2018);CSCD中国科学引文库(2019-2020);期刊分类：林业
轻工业手工业论文_基于有机酸代谢的复合茶降脂
作者:网站采编
关键词:
【摘要】文章摘要:探讨复合茶的降脂作用，为茶叶的降脂机理及复合茶开发和应用提供理论支撑。SPF级雄性KM小鼠随机分为模型对照组（NK）、阳性对照组（YK）、空白对照组（CK）和复合茶处理
文章摘要:探讨复合茶的降脂作用，为茶叶的降脂机理及复合茶开发和应用提供理论支撑。SPF级雄性KM小鼠随机分为模型对照组（NK）、阳性对照组（YK）、空白对照组（CK）和复合茶处理组（DH）4组，每个组10只；灌胃给予复合茶30d后，分析复合茶对高脂血症小鼠的体重、肝系数和肝组织形态以及肝脏有机酸代谢的影响。结果表明：与CK组相比，NK组小鼠的体重极显著上升，而DH组的增重、肝体比均无显著差异；共检测到52种差异显著有机酸代谢物，与CK组相比，DH组中有B-脲基异丁酸和N-乙酰天冬氨酰谷显著上调，肌酸等14种有机酸代谢物显著下调；YK组中有精氨基琥珀酸等13种显著上调，绿原酸等17种显著下调。研究表明：复合茶具有较强的降脂作用和肝脏保护作用，且效果优于YK组（血脂康处理）；其可能原因是复合茶调节绿原酸等有机酸代谢物及其代谢途径，改善了高脂膳食诱导的小鼠血脂异常，从而达到减肥降脂作用。
文章关键词:
文章来源：《植物学报》 网址: http://www.zwxbzz.cn/qikandaodu/2021/1112/1794.html